Suikerstroop calculator
Suikerstroop is suiker opgelost in water, en de basis voor veel dranken en desserts. Kies de sterkte en vul in hoeveel water je begint.
- Gratis
- Werkt offline na je eerste bezoek
- Bewaart op dit apparaat
- Geen account
- Bijgewerkt
Zo werkt het
Stroop plan je op gewicht. Een één-op-één stroop gebruikt evenveel suiker als water, en een twee-op-één, of rijke stroop, gebruikt het dubbele gewicht aan suiker. Een liter water weegt ongeveer een kilo.
Meet het water op volume en vermenigvuldig het gewicht met de verhouding om de suiker te krijgen. Roer tot de suiker helemaal is opgelost en laat de stroop daarna afkoelen.
Rekenvoorbeeld
Voor 240 mL water gebruik je 240 g suiker voor een stroop van 1 deel suiker op 1 deel water.
Vragen
Welke sterkte moet ik maken?
Een één-op-één stroop is dunner en makkelijk door koude dranken te roeren. Een twee-op-één is dikker en zoeter, dus gebruik er minder per drankje.
Kan ik een andere suiker gebruiken?
Kristalsuiker is de gebruikelijke keuze. Andere suikers veranderen de smaak en zoetheid, dus weeg ze net zo als de kristalsuiker.
Waarom op gewicht meten?
Suiker zit van de ene maatbeker tot de andere anders in elkaar, dus gewicht geeft een stroop die je steeds op dezelfde manier kunt maken.
Vergelijkbaar
- Bakverkoop prijscalculatorVerkoop, kosten en winst voor een bakverkoop.
- Bakvorm CalculatorEen recept omrekenen naar een andere bakvorm.
- Bakpoeder en bicarbonaat omrekenenBakpoeder omrekenen naar bicarbonaat, of andersom.
- Barbecue Eten CalculatorHotdogs en burgers voor een tuinfeest.
- Kampeereten calculatorEten en water om mee te nemen op reis.
- Koffieverhouding calculatorWaterhoeveelheid voor je koffie.