Calculadora de papas por persona
Cuenta las papas para un plato de acompañamiento o un plato de puré. Escribe cuántas personas comen, cuánto es probable que coma cada una y qué tan grandes son tus papas.
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- Sin registro
- Actualizado
Cómo funciona
Multiplica los invitados por el peso de papa que come cada persona para obtener el peso total. Divide entre el peso de una papa y redondea hacia arriba a un número entero.
Un tercio de libra, unos 150 gramos, es una porción habitual de acompañamiento antes de cocinar. El puré o una comida con mucha papa piden más, y pelar quita algo de peso.
Ejemplo resuelto
Para 10 personas a 0,15 kg cada una, compra 9 papas, unos 1,5 kg en total, si cada una pesa 170 g.
Preguntas
¿Las pesas peladas o sin pelar?
Depende de la receta. Las papas peladas pesan menos, así que pésalas después de pelarlas si quieres que el conteo coincida con la porción.
¿Y las sobras?
Las papas cocidas se conservan algunos días en el refrigerador, así que un poco de más casi nunca se desperdicia.
¿Las papas chicas son más difíciles de contar?
Sí, porque los tamaños varían. Pesa unas pocas de tu bolsa, saca el promedio e introduce esa cifra como tamaño.
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