
Sorghumhirse
Sorghum bicolorEin einziger Blütenstand dieses Grases kann bis zu 3.000 Samen enthalten.
Feldführer · Kapitel 27 von 29
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Ein einziger Blütenstand dieses Grases kann bis zu 3.000 Samen enthalten.

Hafer-Spelzen sind eine Quelle für Furfural, eine Chemikalie zur Herstellung von Nylon.

Quinoa ist kein Gras. Es ist ein Pseudogetreide und botanisch mit Spinat verwandt.

Die Gartenbohne ist die meistgegessene Bohne der Welt und stammt aus Amerika.

Sie gehört zu den ersten Hülsenfrüchten, die je angebaut wurden, und der älteste Nachweis dafür stammt aus Syrien.

Linsen können Stickstoff aus der Luft in den Boden binden, mit Hilfe bestimmter Knöllchenbakterien.

In Teilen Nordamerikas nennt man dunklere Süßkartoffeln Yams, doch echte Yams sind noch weiter entfernt verwandt.

Die Möhre, die wir essen, ist eine domestizierte Form dieser Wildpflanze.

Kocht man die papierartige Haut einer Zwiebel, wird das Wasser zu einem orangebraunen Farbstoff.

Richtig gepflanzt, zur richtigen Zeit und in der richtigen Tiefe, kann Knoblauch bis nach Alaska im Norden wachsen.

Diese eine Wildpflanze wurde zu Kohl, Brokkoli und Grünkohl gezüchtet.

Kürbisse und Zucchini sind eine Art und können sich miteinander kreuzen.

Sogar die Schale ist essbar, sobald sie eingelegt oder gekocht ist.

Zitronen waren einst die wichtigste kommerzielle Quelle für Zitronensäure, bis die Fermentation sie ablöste.

Manche Menschen bekommen einen Hautausschlag von der Mangoschale.

Die Schale einer Ananas ist spiralförmig angeordnet, mit Fibonacci-Zahlen, meist 8 in die eine und 13 in die andere Richtung.

Ihre Blüten wechseln vom weiblichen zum männlichen Zustand, und die Reihenfolge unterscheidet sich je nach Sorte.

Die eigentliche Frucht ist die Nuss, die am Ende des Cashewapfels wächst.

Für die antike Welt war eine Küste Indiens die einzige Quelle für Pfeffer.

Ingwer kommt in der Wildnis nicht vor. Er ist eine echte Kulturpflanze.

Sie ist die wichtigste Quelle für Palmöl.

Aus Samen gezogen, sind nur die Hälfte der Palmen weiblich und tragen Früchte.

Die Faser des Flachsstängels übertrifft Baumwolle bei der Festigkeit um das Zwei- bis Dreifache.

Die Zapfen, die Bier aromatisieren, sind weibliche Blüten und heißen Hopfen.
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