Calculadora de Café para Grupo
Passar café para um grupo exige mais pó do que a maioria imagina. Informe quantas pessoas vêm, quantas xícaras cada uma vai tomar e o tamanho de cada xícara.
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- Funciona offline depois da primeira visita
- Salva neste aparelho
- Sem cadastro
- Atualizado
Como funciona
Multiplique as pessoas pelas xícaras de cada uma e pelo tamanho da xícara para obter a água a passar. Depois divida o peso da água pela proporção para achar o pó, já que a proporção é gramas de água para cada grama de café.
A proporção padrão de 16 para 1 é uma força média. Café mais forte usa menos água para cada grama de pó, então diminua a proporção, e aumente para uma xícara mais leve.
Exemplo resolvido
Para 50 pessoas com 2 xícaras cada uma, passe 18 L de água com 1.125 g de café em pó.
Perguntas
Quantas xícaras por pessoa?
Duas a três xícaras cada é um plano comum para um evento de manhã. Grupos à tarde costumam beber menos.
A cafeteira retém água?
Parte da água fica na cafeteira e no pó, então passe um pouco mais do que a conta se a cafeteira for grande.
Pesar é melhor do que usar colher medidora?
Sim. O peso é mais estável do que a colher, já que o café moído se compacta de um jeito diferente de uma colher para outra.
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