Calculateur de soupe par personne
La soupe se prolonge bien, mais une grande marmite peut cacher ce qui reste. Saisissez le nombre de convives, la quantité que chacun mangera et la taille de votre marmite.
- Gratuit
- Fonctionne hors ligne après la première visite
- Enregistré sur cet appareil
- Sans inscription
- Mis à jour
Comment ça marche
Multipliez le nombre de convives par la quantité de soupe que chaque personne mange pour obtenir le volume total. Divisez par la taille de votre marmite et arrondissez au nombre entier de marmites pleines dont vous aurez besoin.
Une tasse et demie correspond à un bol plein avec du pain à côté. Prévoyez moins pour une entrée, et gardez en tête qu'une marmite n'est presque jamais remplie jusqu'au bord.
Exemple détaillé
Pour 25 personnes à 360 mL chacune, il faut 9 L de soupe, soit 2 marmites pleines de cette taille.
Questions
Faut-il en prévoir un peu plus ?
Un peu plus est plus facile que de manquer en plein service. La soupe se garde quelques jours au réfrigérateur et se congèle bien.
Une soupe copieuse demande-t-elle moins par personne ?
Souvent oui, car les soupes épaisses rassasient. Un bouillon clair va plus loin dans un bol, alors choisissez la quantité qui convient à votre soupe.
Et si j'utilise une mijoteuse ?
Prenez la capacité indiquée par le fabricant comme taille de marmite, et ne la remplissez que jusqu'au repère, pour laisser de la place aux aliments.
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