Calculateur de perte de poids des grains
Les grains perdent du poids en séchant, car l'eau s'en va. Ce calcul montre combien un lot perd en passant de son humidité de départ à celle que vous visez. Modifiez un chiffre, et le résultat suit.
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Comment ça marche
La partie sèche du grain ne change pas pendant le séchage, seule l'eau part. Le poids restant après séchage est donc le poids de départ multiplié par la part sèche finale, puis divisé par la part sèche de départ. Le poids perdu est le poids de départ moins ce qui reste.
En proportion du poids de départ, la perte vaut l'humidité de départ moins l'humidité visée, divisée par 100 moins l'humidité visée. L'humidité est un pourcentage du poids total du grain : 18 signifie 18 %.
Exemple détaillé
Un lot de 22 680 kg passé de l'humidité 18 % à l'humidité 15 % perd 800 kg et il reste 21 880 kg de grain. Le retrait est de 3,53 %.
Questions
Pourquoi le grain perd-il du poids en séchant ?
L'eau représente la plus grande part du poids supplémentaire du grain humide. En séchant, cette eau s'en va et le grain pèse moins. La partie sèche du grain reste la même.
À quelle humidité faut-il sécher ?
Cela dépend de la culture et de sa destination. Demandez à votre acheteur ou à votre responsable de stockage le niveau souhaité avant de sécher.
Le retrait correspond-il à l'argent perdu ?
Pas exactement. Le retrait est du poids que vous n'avez plus. Sa valeur dépend du prix que vous recevez, du coût du séchage et de la manière dont l'acheteur pèse le lot.
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